Mondo impresa
I punti deboli della ristorazione italiana
Indice di produttività basso e ore lavorate in calo nel settore della ristorazione […]
ristorazione
Mondo impresa
Imprese e valore aggiunto del settore della ristorazione
Il Rapporto Fipe 2015 sulla ristorazione fotografa un comparto dinamico ma con molte imprese ancora deboli […]
Mondo impresa
Ristorazione e consumi, le dinamiche del settore
Il Rapporto Ristorazione a cura della Fipe evidenzia le abitudini di consumo degli italiani e aiuta gli operatori a orientarsi nell’offerta […]
Mondo impresa
La ristorazione italiana torna a sorridere
Dal rapporto Fipe sulla ristorazione 2015 segnali incoraggianti per il settore […]
Mondo impresa
Il turismo non è solo Expo
Secondo Confesercenti, nell’ultimo anno in Italia i settori della ristorazione e del turismo stanno dando segnali di risveglio […]
Idee & Opportunità
Riso Gallo, il franchising della ristorazione
Un network di locali che offre ristorazione fantasiosa ed originale […]
Idee & Opportunità
U’panzerott, il franchising dello street food
La cucina regionale pugliese al centro di questo brand della piccola ristorazione […]
Idee & Opportunità
Panino Reale, il franchising delle paninoteche
Un network in crescita e alla ricerca di nuovi affiliati […]
Idee & Opportunità
Langhiparma, il franchising della ristorazione regionale
Un network in espansione e fortemente legato alla tradizione gastronomica italiana […]
Idee & Opportunità
Burgheria, il franchising delle paninoteche
Un network che si occupa di ristorazione e paninoteche con un’atmosfera di altri tempi […]