Made in Italy
Niente semaforo rosso ai prodotti italiani simbolo del Made in Italy
L’etichettatura a semaforo applicata nei supermercati anglosassoni sta danneggiando alcuni prodotti chiave della gastronomia italiana […]
Parmigiano Reggiano
Made in Italy
Masterchef: dov’è il made in Italy?
Coldiretti: troppo Parmesan nelle ricette dei siti stranieri di Masterchef, intervengano gli chef stellati […]
Mondo impresa
Il falso alimentare si mangia il Parmigiano
Iniziative politiche e un hashtag per contrastare il falso alimentare di uno dei prodotti simbolo del made in Italy […]
Made in Italy
Il Made in Italy messo a rischio dalla contraffazione
I prodotti più colpiti sono quelli più famosi, a cominciare dal Parmigiano Reggiano […]
Made in Italy
Produzioni certificate: l’Italia è prima
Ma c’è ancora tanto da fare per far conoscere i Dop più nascosti e combattere la contraffazione […]
Mondo impresa
I formaggi italiani piacciono agli inglesi
La Gran Bretagna è diventato il quarto Paese per l’export di prodotti caseari italiani […]
Non Solo Tasse
La pasta italiana è sempre più internazionale
Il Made in Italy piace sempre di più, anche e soprattutto quando si tratta di cibo […]
Mondo impresa
Paolo Zanetti vicepresidente di Federalimentare
L’imprenditore bergamasco è stato eletto in rappresentanza di Assolatte […]
Ultimissima
Formaggio italiano: cresce la domanda
Il consumo di formaggio si conferma in crescita: sono in aumento sia la domanda mondiale che quella interna […]
Non Solo Tasse
Nuove regole per il Parmigiano Reggiano, più tutele per i consumatori
Consumatori sempre più tutelati grazie alle nuove regole sulla produzione del Parmigiano Reggiano, prodotto presente sulle tavole di tutti gli italiani e conosciutissimo all’estero e per questo fonte di taroccamenti. L’importanza dei controlli nell’intera filiera […]