L’olio extravergine d’oliva è un condimento molto usato nelle tavole degli italiani. Ma qual’è il migliore? A questa domanda ha risposto Altroconsumo.
Olio extravergine d’oliva, quello italiano è proprio buono
L’Italia è un paese che ha una buona produzione di olio. Soprattutto nel sud dello stivale, in regioni come Puglia, Calabria e Sicilia si concentrano il maggior numero di uliveti. Anche perché l’olio piace davvero a tutti. Si usa per cucinare, come semplice condimento di insalate o di piatti freddi. A volte ne basta un cucchiaino sulle ministre, per dare un tocco di gusto.
Ma non solo, questo tipo di olio fa anche bene alla salute. Infatti serve ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo. Mentre quello buono non viene alterato. Per questo motivo, oltre ad insaporire i cibi l’olio extravergine d’oliva è un’ottima forma di prevenzione del rischio cardiovascolare. Ma Altroconsumo ha deciso di testare i vari prodotti sul mercato, come ha già fatto per il caffè per moka e il tonno e stabilire quel’è quello migliore.
Olio extravergine d’oliva, la classifica di Altroconsumo
Ecco i primi dieci prodotti di olio italiano 100% extravergine di oliva secondo i risultati dell’ultimo test di Altroconsumo:
- Monini Bios 100% Italiano Biologico Olio Extravergine di Oliva – Voto 78 – Qualità Ottima – Prezzo medio 8,34 euro a confezione – Migliore del Test
- Clemente La Terra dell’Olio 100% Italiano Olio Extravergine di Oliva – Voto 75 – Qualità Ottima – Prezzo medio 9,32 euro a confezione
- Carapelli Bio Olio Extravergine di Oliva – Voto 73 – Qualità Ottima – Prezzo medio 8,14 euro a confezione
- Amo Essere Biologico (Eurospin) Podere del Conte 100% Italiano Biologico Olio Extravergine di Oliva – Voto 73 – Qualità Ottima – Prezzo medio 4,79 euro a confezione
- Carapelli Il Frantoio Olio Extravergine di Oliva – Voto 71 – Qualità Ottima – Prezzo medio 5,41 euro a confezione
- Desantis 100% Italiano Olio Extravergine di Oliva – Voto 71 – Qualità Ottima – Prezzo medio 6,13 euro a confezione
- Desantis Classico Olio Extravergine di Oliva – Voto 71 – Qualità Ottima – Prezzo medio 4,43 euro a confezione – Miglior Acquisto
- Conad Verso Natura Bio 100% Olio Italiano Biologico Olio Extravegine di Oliva – Voto 70 – Qualità Ottima – Prezzo medio 5,73 euro a confezione
- De Cecco Classico Olio Extravergine di Oliva – Voto 70 – Qualità Ottima – Prezzo medio 5,64 euro a confezione
- Carapelli Oro Verde 100% Italiano Olio Extravergine di Oliva – Voto 68 – Qualità Buona – Prezzo medio 8,90 euro a confezione
Piccole considerazioni finali
Il vincitore della classifica è Monini. L’Extra Vergine BIOS è un olio biologico di elevata qualità, genuino e 100% italiano, ottenuto senza l’impiego di prodotti chimici sintetici e certificato da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica Ambientale). Ma ad onor del vero, insieme a questi grandi nomi, il mercato dell’olio prevede tantissime realtà locali. Basta andare in giro per le belle realtà agricole che offre il nostro Paese per fare delle eccellenti esperienze culinarie, in cui l’olio la fa spesso da padrona.
