Nel 2015 l’Istat ha osservato una ripresa del valore aggiunto generato dal settore agricolo in Italia: +5,6% a prezzi correnti e +3,8% in volume. In valore assoluto si tratta di 33,1 miliardi di euro, pari al 2,3% del valore aggiunto nazionale. Cresciuto anche il livello occupazionale: +2,2% di unità di lavoro sul 2014.