Nasce nella Stroud Green Road, civico 168, a poche centinaia di metri dalla stazione della metropolitana di Finsbury Park, la prima Bottega Italiana d’Oltremanica. L’insegna recita Italian Farmers e garantisce la qualità del made in Italy certificata dalla rete Campagna Amica di Coldiretti.
L’Inghilterra vanta il triste primato di presenze del falso made in Italy, dagli spaghetti alla bolognese al parmigiano reggiano fino ai kit per il vino italiano fai da te e per le mozzarelle fatte in cinque semplici passaggi. “Italian Farmers” sarà un’oasi del mangiar sano nel cuore della capitale anglosassone, con la possibilità non solo di acquistare le molteplici prelibatezze della nostra penisola ma anche di degustarle in uno spazio dedicato.
Jacopo MARCHESANO
