Sviluppo Impresa, azienda speciale della Camera di Commercio di Como in collaborazione con Medeco Srl organizza il corso di formazione “Aprire e gestire un Bed and Breakfast”, che si terrà a Como, in 6 appuntamenti dal 19 marzo al 4 aprile 2011. L’iniziativa intende offrire tutte le informazioni necessarie per l’avvio dell’attività di B&B e per una gestione efficace. Durante il corso verranno affrontate le tematiche relative all’apertura della struttura e le competenze necessarie per la gestione.
I temi affrontati saranno:
Modulo 1 – (6 ore) – La legislazione sul B&B: i passaggi legali per poter aprire
Modulo 2 – (4 ore) – La gestione degli alimenti e igiene delle camere e dei sanitari
Modulo 3 – (4 ore) – Amministrazione e gestione del Bed and Breakfast
Modulo 4 – (4 ore) – La promozione dell’attività e la cultura dell’accoglienza
Il corso sarà così articolato: sabato 19 marzo –9.30 – 12.30; Lunedì 21 marzo – 20.00 – 23.00; sabato 26 marzo – 9.30 – 12.30; lunedì 28 marzo – 20.00 – 23.00; sabato 02 aprile – 9.30 – 12.30; lunedì 04 aprile – 20.00 – 23.00.
Per partecipare occorre affrettarsi in quanto il corso è a numero chiuso. Si deve effettuare un versamento di 65 euro + Iva al momento dell’iscrizione. Per maggiori informazioni sul corso e le modalità questo è il link.
Mirko Zago
